Sałatka zielona - jajeczna z selerem naciowym

Nie ma dnia żeby w moim domu nie było sałatki. Zawsze kombinuje ,każda sałatka jest inna zależności od zawartości lodówki , nastroju i smaku.
Dziś bazowałam na selerze naciowym i pięknej pietruszce .
Ta sałatka jest bombą witaminowa , zdrowa dosyć że syci to jeszcze doda nam zdrowia i urody .


Sałatka zielona - jajeczna z selerem naciowym
składniki

seler naciowy
5 jajek
1/2 puszki groszku konserwowego
2 pęczki pietruszki
1 ząbek czosnku
 oliwa
sól morska
parmezan ok 1 łyżka
orzeszki piniowe 1 łyżka

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Seler naciowy obieramy tak jak rabarbar, następnie kroimy go w paseczki. Zimne jajka obieramy i kroimy w dość dużą kostkę. Groszek odcedzamy na sitku dodajemy do selera i groszku.
Następnie robimy pesto pietruszkę myjemy odcinamy grubsze końce. Czosnek obieramy , dodajemy olej , parmezan i orzeszki. Wszystko miksujemy. Solimy do smaku.
Do sałatki dodajemy pesto . Wszystko mieszamy i chłodzimy.