Ciasto z makiem bez mąki

Hit ! bardzo dobre ciasto z makiem i jabłkami . Jest słodkie smaczne zawiera bakalie i nei zawiera mąki. Można je ozdobić lukrem , czekolada mleczna , gorzka lub białą . W każdej wersji smakuje fantastycznie . Nie starzeję się z dnia na dzień co raz lepsze chyba , że nie doczeka następnego dnia.

Ciasto makowe z jabłkiem

składniki.

30 dag maku
25 dag masła
50 dag cukru pudru
60 dag jabłek
9 jaj
9 łyżek kaszy manna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka siekanych orzechów
10 dag rodzynek

Mak należy sparzyć i przekręcić przez maszynkę .
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę dodać żółtka.   Białka ubić z odrobiną soli. Do masy dodajemy starte na grubych oczkach jabłka i mak. Mieszamy . Dodajemy proszek do pieczenia i kaszkę manną . Mieszamy dodajemy bakalie. Na koniec dodajemy ubite białka i lekko mieszamy.
Wlewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 40 min w 180 stopniach.