wtorek, 6 stycznia 2015

Jajka nadziewane musem z awokado

Szybka , smaczna i zdrowa przystawka . Pasuje na śniadania , imprezy itd.

Jajka nadziewane musem z awokado


składniki
serek mascarpone 25 dag
3 awokado
sok z cytryny
sól morska
jajka


Jajka gotujemy na twardo . Zimne obieramy i przecinamy na pół. Wyciągamy żółtka.  Awokado przecinamy wyciągamy pestkę i wyciągamy miąższ awokado. Miksujemy żółtka z serkiem i awokado. Doprawiamy sola i odrobiną soku z cytryny. 
Połówki jajek napełniamy masą . Ozdabiamy nitkami chilli i kawałkiem ogórka zielonego.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz