poniedziałek, 5 stycznia 2015

Sałatka porowo-jajeczna

Dziś powstał pomysł na nowa sałatkę . Pasuje na imprezkę , karnawał jak i na śniadanko czy kolację .

Składa się z kilku składników ale jej urok polega na specyficznym pokrojeniu nie których z nich :)

Sałatka porowo - jajeczna


składniki
3 pory
4 marchewki
 10 jajek
1 puszka kukurydzy
sól morska
 pieprz
majonez
śmietana
ogórek zielony 1 szt

Ogórka dobrze myjemy i ścieramy na tarce duże oczka - odciskamy. Jajka gotujemy na twardo i siekamy. Pora kroimy na pół i kroimy w cieniutkie paseczki . Marchewkę ścieramy na tarce duże oczka. Kukurydze odsączamy na sitku. Wszystkie składniki mieszamy z  sobą . Dodajemy majonez wymieszany z śmietaną. Doprawiamy sola i pieprzem do smaku.
Przed podaniem wkładamy do lodówki. 





1 komentarz: