niedziela, 4 stycznia 2015

Sałatka z kaszy gryczanej

Kasze coraz częściej goszczą w naszych domach .
Dziś moja propozycja na fajna zdrowa sałatkę z kaszy gryczanej . Jest zdrowa , kolorowa i smaczna .

Sałatka z kaszy gryczanej

składniki

2 woreczki kaszy gryczanej
szynka drobiowa ok 30 dag
papryka czerwona 1 szt
ogórek zielony 1 szt
kukurydza 1 puszka
pomidor 3 szt
natka pietruszki
sok z cytryny do smaku
oliwa
sól morska
pieprz

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy. Ogórka zielonego kroimy w małą kostkę . Pomidory myjemy i kroimy w kosteczkę . Kukurydze odcedzamy . Natkę pietruszki siekamy. Paprykę myjemy usuwamy pestki i biała błonkę kroimy drobno. Szynkę kroimy w kosteczkę . Składniki mieszamy z sobą . Dodajemy sól i pieprz do smaku. Mieszamy dodajemy olej i sok z cytryny do smaku. Mieszamy i odstawiamy aby składniki przegryzły się .





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz