Smaczna lekka pełna witamin sałatka z dodatkiem zielonej fasolki i mojego ulubionego wędzonego łososia . Taka sałatkę polecam na lekki wiosenny obiad lub wczesna kolację .
Sałatka z zielonej fasolki i wędzonego łososia
składniki
1 opakowanie mixu sałat
1 szklanka ciętej fasolki zielonej
kawałek wędzonego łososia
pomidor 2 szt
sos
2 łyżki musztardy miodowej
2 łyżki ketchupu
1 łyżka oliwy
sól czosnkowa
Mix sałat myjemy osuszamy i układamy na talerzach .Zielona fasolkę wrzucamy na wrzątek , lekko osolony. Gotujemy chwileczkę
, wyłączamy gaz i zostawiamy fasolkę aby doszła do siebie. Fasolkę odcedzamy i zimna dodajemy do sałaty. Pomidory myjemy kroimy w ćwiartki i układamy na talerzu . Łososia rwiemy na kawałki dodajemy do sałatki. Robimy sos miksujemy ze sobą musztardę , ketchup ,olej i sól czosnkową do smaku. Takim sosem polewamy sałatkę . Całość doprawiamy pieprzem świeżo mielonym .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz