Grillowany łosoś z sałatka jajeczną z nutą czubrycy

Uwielbiam łososia jestem jego fanką i pewnie tak zostanie. Najlepszy jest z grilla zyskuje na aromacie .
Dziś kolejny przepis łosoś w marynacie z musztardy miodowej , podany z sałatką jajeczną także z dodatkiem musztardy i odrobiną czubrycy.

Grillowany łosoś z sałatka jajeczną z nutą czubrycy

składniki
2 kawałki fileta z łososia
marynata
olej rzepakowy ok 2 łyżki
musztarda miodowa ok 1 łyżka
sól morska
sałatka jajeczna
4 jajka
czubryca do smaku
1 łyżka oleju rzepkaowego
1 łyżka musztardy miodowej
natka pietruszki

Kawałki łososia marynujemy ok 2 godziny. Marynata . Łączymy musztardę z olejem solimy do smaku.Nacieramy mięso ryby i odstawiamy . Kawałki łososia grillujemy.
Jajka gotujemy na twardo siekamy . Łączymy z musztarda i olejem , doprawiamy sola morską i czubrycą .Mieszamy z posiekaną natką pietruszki . Sałatkę nakładamy na gotowego łososia .