Dynia w galaretce

Coś fajnego coś jesiennego coś z mojej ulubionej dyni. Wybrałam dynię najbardziej pomarańczową jaką spotkałam. Trochę galaretki i jest coś pysznego :)
Do deserów, ciastek, naleśników i co nam jeszcze na język przyjdzie..

Dynia w galaretce 

składniki
1 dynia
2 cytryny 
4 galaretki cytrynowe
 2 szklanki cukru 

Dynie obieramy , usuwamy pestki. Kroimy w kosteczkę. Do dużego garnka wkładamy kostki dyni zasypujemy cukrem. Mieszamy , chwilę smażymy. Zalewamy 3 litrami wody. Mieszamy. Gotujemy aż kostki dyni zrobią się miękkie. Dodajemy sok z cytryny.Wsypujemy galaretki. Mieszamy zagotowujemy. Gorące  przekładamy do wyparzonych słoików. Zakręcamy i odstawiamy.