Kuskus z jarmużem - wegetariańsko

Coś dla wegetarian , chwilowo dla mojej córki :) Danie szybkie i mega zdrowe, robione na patelni . Polecam przy dietach ale nie tylko.


Kuskus z jarmużem - wegetariańsko
składniki
1 opakowanie jarmużu
1 opakowanie kaszy kuskus
1 garść orzechów
3 ząbki czosnku
sól morska
oliwa
Orzechy miksujemy z olejem i połową jarmużu, dodajemy ząbki czosnku i sól do smaku. Pastę odstawiamy. Resztę jarmużu kroimy  w paseczki. Kuskus zalewamy gorąca woda 1 cm nad kasze i odstawiamy. Na patelni podsmażamy pokrojony jarmuż dodajemy kuskus i pastę. wszystko mieszamy i doprawiamy solą do smaku. Podajemy na ciepło.