Dietetyczna sałatka z szynką łososiową

Lubie szynkę łososiową jej zapach , strukturę i wreszcie smak . Prezentuje się ślicznie zresztą tak samo jak smakuje. W połączaniu z delikatnymi listkami sałaty i sosem vinegret - poezja ..


Dietetyczna sałatka z szynką łososiową

składniki
1 sałata
 1 awokado
1 cebula
1 ser mozzarella
1 pomarańcza
4 łyżki oleju
woda
sól
pieprz

Sałatę myjemy osuszamy i rwiemy na małe kawałki. Ser mozzarella kroimy w kosteczkę dodajemy do sałaty. Cebule białą obieramy i kroimy w piórka. Lekko mieszamy. Awokado przecinamy na pół wyciągamy pestkę i łyżeczką wydrążamy. Kawałki awokado dodajemy do sałatki. Plasterki szynki układamy na sałacie.Oliwę mieszamy z sokiem z pomarańcza i cytryny. Dodajemy odrobinę wody dobrze mieszamy , dodajemy sól i pieprz do smaku- mieszamy.  Sosem polewamy sałatkę.