Smaczna lekka i bardzo zdrowa sałatka. Do podstawy czyli zielonej sałaty smaczne jesienne dodatki, śliwka , awokado i dla wzmocnienia ser mozzarella . To wszystko polane pysznym sosem vinegret z sokiem z pomarańczy .
Sałatka z awokado w asyście sosu vinegret pomarańczowego
składniki
1 sałata
1 kulka mozzarella
1 pomarańcze
oliwa
sól
4 śliwki
1 awokado
pieprz kolorowy mielony
Sałatę zieloną myjemy osuszamy i rwiemy na kawałki. Śliwki myjemy , usuwamy pestki i kroimy na kawałki. Ser kroimy w kostkę . Awokado obieramy , usuwamy pestkę i kroimy w kawałki.
Robimy sos do sałatki. Olej mieszamy z sokiem z pomarańczy , dodajemy odrobinę cytryny , solimy do smaku . Sosem polewamy sałatkę. Doprawiamy pieprzem grubo mielonym kolorowym .
Ta sałatka wygląda przepysznie, aż zgłodniała. Nie powiem muszę sobie taką zrobić.
OdpowiedzUsuńhttp://kochamczytack.blogspot.com