Sałatka jajeczno paprykowa

Prosta w wykonaniu dużo witamin. Lekko strawna i bardzo smaczna sałatka pasująca na każdą porę dnia . Polecam w box i do pracy .

Sałatka jajeczno paprykowa

składniki

2 czerwone papryki
5 jajek
sól
pieprz
1 duży ogórek
pieprz
tabasco
olej rzepakowy 

Paprykę czerwona myjemy usuwamy pestki i białą błonkę . Następnie kroimy w drobna równą kostkę.  Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu zimne obieramy i kroimy w kostkę. Ogórka zielonego obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy olej rzepakowy , sól i pieprz do smaku. Ja dodałam jeszcze odrobinę sosu tabasco . Mieszamy i chłodzimy.