wtorek, 10 listopada 2015

Sałatka z pora i kukurydzy

Prosta z trzech składników a jakże dobra sałatka. Pasuje jako dodatek do mięs jak i osobne danie . Możemy zaserwować na imprezie rodzinnej wziąć do pracy czy po prostu zajadać na kolację.  

Sałatka z pora i kukurydzy 

składniki
1 puszka kukurydzy
2 pory
5 jajek
sól
majonez ok 3 łyżki
jogurt naturalny ok 2 łyżki

Kukurydzę wyciągamy z puszki odcedzamy na sitku. Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Zimne obieramy i kroimy w kosteczkę. Pora myjemy przecinamy na pół i kroimy w cieniutkie plasterki. Por solimy i ugniatamy ręką . Dodajemy kukurydzę i pokrojone jajka. Lekko mieszamy dodajemy majonez i jogurt naturalny. Mieszamy. Chłodzimy i podajemy.




1 komentarz:

  1. chętnie ją sobie zrobię tym bardziej, ze mam pora w lodóce ;p
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie ;)

    OdpowiedzUsuń