Smaczne na ciepło i na zimno. Pasują do wycieczkę do pracy czy do szkoły .
Bułeczki śniadaniowe o smaku pizzy
składniki
ciasto
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
sól do samku
przyprawa do pizzy
1/2 kostki drożdży
mąka ok 600g
1 jajko
3 łyżki oleju
1/2 łyżeczki cukru
nadzienie
20 dag szynki
2 łyżki ketchupu
Do miski wlewamy 1 szklankę ciepłego mleka dodajemy pokruszone drożdże i cukier. Mieszamy dokładnie. Posypujemy mąką i odstawiamy. Do większej miski wsypujemy mąkę dodajemy jajko, przyprawę do pizzy sól do smaku .Mieszamy. wlewamy rozczyn, wodę i olej. Wyrabiamy ciasto. Jeżeli jest zbyt luźne podsypujemy mąką . Odstawiamy do wyrośnięcia. Szynkę kroimy w kosteczkę , mieszamy z ketchupem .Rwiemy kawałki ciasta formujemy kółka nakładamy farsz ,zlepiami tworząc bułeczkę . Układamy na blaszce ,zostawiamy do wyrośnięcia . wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Zmniejszamy tem do 160 stopni. Pieczy ok 20 min ,aż nabiorą ładny lekko brązowy kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz