Sałatka z młodych ziemniaków i rzodkiewki
składniki
1/2 kg młodych ziemniaków
2 pomidory
10 pomidorków koktajlowych
1 pęczek rzodkiewek
koper
1 ogórek
Sos:
1 cebula
3 ząbki czosnku
olej
sól
pieprz
Młode ziemniaki myjemy i gotujemy. Zimne kroimy na ćwiartki lub połówki. Pomidory kroimy na ósemki. Pomidorki koktajlowe dodajemy całe. Ogórka kroimy w plasterki. Rzodkiewkę kroimy w plasterki. Lekko mieszamy. Robimy sos. Cebule i czosnek siekamy dodajemy olej . Doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Mieszamy polewamy sałatkę. Ozdabiamy koperkiem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz