Pomysł na schabowego :) taki troszkę inny , albo pomysł na pizze troszkę inną . Tak jak pisałam wykorzystałam kotlet schabowy, jest on naszym spodem od pizzy . Danie jest pyszne bardzo sycące nie podałam do niego żadnych dodatków i tak najedliśmy się po kokardki :)
Schabowy jak pizza
składniki na 4 porcje
4 kotlety schabowe ok 120g jeden
8 plastrów sera żółtego
ketchup Pudliszki do pizzy
4 pieczarki
zioła prowansalskie
Ajvar Pudliszki z cebulką
kukurydza
przyprawa do mięsa 1 łyżeczka
Kotlety schabowe rozbijamy porządnie przez folię .Doprawiamy przyprawą do mięsa z obu stron. Jedną stronę smarujemy Ajvarem, polewamy delikatnie ketchupem, układamy ser , potem plasterki pieczarek. Posypujemy kukurydzą i ziołami prowansalskimi. wstawiamy do nagrzanego do 220 stopni piekarnika. Pieczemy ok 15 min. Grzanie góra dół.
SMACZNEGO !!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz