Sałatka z awokado i ziemniaków z jajkiem sadzonym

Sałatka , która może zastąpić nam obiad. Smaczna wartościowa zdrowa :)

Sałatka z awokado i ziemniaków z jajkiem sadzonym 

składniki

1 jajko
5 malutkie ziemniaki młode
1 awokado
1/2 pomidora
pomidorki koktajlowe ok 5 szt
sól
pieprz
łyżka oleju
1 ząbek czosnku
kawałek cebuli

Ziemniaki dobrze myjemy gotujemy w osolonej wodzie .Zimne kroimy w kostkę.Awokado obieramy kroimy w kostkę. Pomidora kroimy w ćwiartki, pomidorki na pół.Cebule kroimy w księżyce. Do oliwy dodajemy sól i wyciśnięty czosnek,mieszamy. dodajemy do składników. Lekko mieszamy doprawiamy pieprzem. Smażymy jajko układamy je na sałatce.

Sałatka z młodych ziemniaków i makreli z puszki

Często robiłam pasty używając makreli w sosie pomidorowym z puszki . Tym razem połączyłam ją z młodymi ziemniakami i wyszła fajna sałatka np kolacyjna .


Sałatka z młodych ziemniaków i makreli z puszki 

składniki

1 puszka makreli w sosie pomidorowym
40 dag małych młodych ziemniaków
1 cebula czerwona
4 jajka

Jajka gotujemy na twardo , zimne obieramy i kroimy w kostkę. Cebule czerwona kroimy w kosteczkę. Ziemniaki dobrze myjemy , gotujemy w osolonej wodzie. Zimne kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy z makrela i jej sosem. Doprawiamy pieprzem . Podajemy .

Sałatka z młodych ziemniaków i krewetek

Sałatka dobra na ciepło i na zimno . Pyszne lekko czosnkowe krewetki , delikatny młody ziemniak wszystko w lekkim dipie czosnkowym.


Sałatka z młodych ziemniaków i krewetek 

składniki

5 małych młodych ziemniaków
kawałek białej cebuli
pomidorki koktajlowe
1/2 opakowania krewetek
łyżka masła
1 ząbek czosnku
sałata
pieprz czarny świeżo mielony
dip
jogurt naturalny
2 ząbki czosnku sól

Młode ziemniaki myjemy i gotujemy w łupinach. Krewetki dodajemy na patelnie z masłem i czosnkiem , smażymy soląc do smaku. Pomidorki kroimy na pół. Cebule kroimy w piórka. Sałatę rwiemy na kawałki. Robimy dip. Czosnek wyciskamy dodajemy do jogurtu ,solimy do smaku. składniki sałatki mieszamy. Polewamy dipem. doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Sałatka z młodych ziemniaków i rzodkiewki

Lekka sałatka z młodziutkimi ziemiankami z aromatycznym cebulowo czosnkowym sosem.



Sałatka z młodych ziemniaków i rzodkiewki 

składniki

1/2 kg młodych ziemniaków
2 pomidory
10 pomidorków koktajlowych
1 pęczek rzodkiewek
koper
1 ogórek

Sos:
1 cebula
3 ząbki czosnku
olej
sól
pieprz

Młode ziemniaki myjemy i gotujemy. Zimne kroimy na ćwiartki lub połówki. Pomidory kroimy na ósemki. Pomidorki koktajlowe dodajemy całe. Ogórka kroimy w plasterki. Rzodkiewkę kroimy w plasterki. Lekko mieszamy. Robimy sos. Cebule i czosnek siekamy dodajemy olej . Doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Mieszamy polewamy sałatkę. Ozdabiamy koperkiem .

Sałatka do grilla z młodych ziemniaków

Sałatka pasuje na piknik , grilla a także na kolację :) Malutkie młode ziemniaczki , pomidorki koktajlowe , rzodkiewka... Wszystko super się łączy i smakuje woww :)

Sałatka do grilla z młodych ziemniaków 

składniki

1/2 młodych małych ziemniaczków
1 pęczek rzodkiewek
15 dag pomidorki koktajlowe żółte i czerwone
cebula dymka
jogurt naturalny
20 dag twarogu
sól
pieprz
2 ząbki czosnku

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Ugotowane studzimy i kroimy na pół. Rzodkiewki myjemy i kroimy na ćwiartki. Pomidorki kroimy na pół. Szczypiorek i cebulę kroimy. Warzywa mieszamy z sobą .Dodajemy pokruszony twaróg. Do jogurtu dodajemy sól i pieprz oraz wyciśnięty czosnek. Jogurt dodajemy do sałatki. Lekko mieszamy.

Sałatka z młodych ziemniaków i brokuła

Sałatka prosta ale z pysznym sosem , bardzo orzeźwiającym dzięki ogórkowi i aromatycznym dzięki cebuli i odrobiny czosnku.

 Sałatka z młodych ziemniaków i brokuła 

składniki

1/2 młodych ziemniaków
1 brokuł
2 pomidory
sos
3 ząbki czosnku
1 cebula
1 ogórek zielony
natka pietruszki
olej
sól

Młode ziemniaki myjemy nie obieramy i gotujemy. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie. Na półmisek wykładamy brokuła dodajemy zimne pokrojone w dużą kostkę ziemniaki, pomiędzy układamy kawałki pomidorów.
Robimy sos. Czosnek siekamy bardzo drobno. Dodajemy posiekana cebula i natkę .Ogórka kroimy drobniutko łączymy z czosnkiem i cebulą .Dodajemy olej i sól do smaku. Wszystko dobrze mieszamy i polewamy sosem sałatkę.

Sałatka z rzodkiewki i łososia

Sałatka a także fajna pasta nadająca się na tosty czy pieczywo chrupkie . Smaczna lekka , nie wymaga dużo pracy .

Sałatka z rzodkiewki i łososia 

składniki

1 puszka łososia w pomidorach
1/2 pęczka rzodkiewki
4 jajka
1 mała cebula czerwona
pieprz grubo mielony
sól

Cebulę siekamy drobno. Jajka gotujemy , obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy łososia z sosem pomidorowym. Wszystko razem mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Chłodzimy.

Sałatka z rzodkiewki

Smaczna lekka i bardzo chrupiąca sałatka z rzodkiewki .

Sałatka z rzodkiewki

składniki
pęczek rzodkiewek
5 jajek
2 ogórki świeże
sól
pieprz
3 łyżki śmietany 18%
3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego

Rzodkiewki myjemy odcinamy końce i kroimy w kosteczkę. Ogórki obieramy z skórki i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy zimne obieramy i kroimy także w kostkę. Jogurt mieszamy z śmietaną solimy i doprawiamy pieprzem. Wszystko razem mieszamy. Chłodzimy.