czwartek, 24 maja 2012

Sałatka ziemniaczano śledziowa z jajkiem

Pyszna sałatka z śledzia marynowanego z młodych ziemniaczków i jajka .
składniki
    * 4 szt młode ziemniaki,
    * 2 szt jajko,
    * 2 szt śledź marynowany,
    * oliwa,
    * Sól,
    * pieprz,
    * szczypiorekZiemniaki młode skrobiemy i gotujemy  w osolonej wodzie .Po ugotowaniu odcedzamy studzimy i kroimy w kostkę . Śledzia obieramy z skórki i kroimy w kostkę . Jajka gotujemy ,obieramy i kroimy drobno.Szczypiorek siekamy . Układamy składniki warstwowo. Solimy doprawiamy pieprzem i kropimy oliwą ,

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz