środa, 20 czerwca 2012

Sałata z jajem sadzonym

Sałata z jajem sadzonym i kosteczkami sera Patros .
Cudowne połączenie zimnej chrupkiej sałaty z cieplutkim sadzonym jajkiem .Sałata lekka dietetyczna i niesamowita w smaku .
Mamy dwie wersje light jajko sadzimy na teflonowej patelni i smażymy bez tłuszczu  lub wersja wypasiona jajko sadzimy na masełku, które również ląduje na sałacie ....wybierajcie ....
składniki
     1 szt jajko,
    1 garść sałata,
    2 łyżki ser patros,
    Sól morska Sante
    masło,
    szczypiorek,
    pomidor
   pieprz Kamis

Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki układam na talerzu. Ser Patros odcedzamy i dodajemy do sałaty . Szczypior siekamy. Pomidorka myjemy kroimy w cząstki i układamy dookoła sałaty . Jajko myjemy i smażymy na patelni , żółtko ma być płynne. Takie jajko przekładamy na sałatę . Solimy doprawiamy pieprzem kropimy oliwą i posypujemy szczypiorkiem .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz