sobota, 30 czerwca 2012

Zupa z cukinii z kulkami mozzarelli

Zupa z cukinii z kulkami mozzarelli
składniki

    1 szt cukinia,
    2 szt pomidor,
    2 ząbek czosnek,
    pieprz,
    dymka,
    por,
    mozzarella małe kulki,
    1 łyżeczka masło,
    bulion drobiowy

Pomidora kroimy w ćwiartki i podsmażamy na masełku . Dodajemy pokrojonego pora -mieszamy . Zalewamy bulionem .Dodajemy pokrojoną  w paseczki cukinie. Gotujemy ok 5 min . Doprawiamy pieprzem ,dodajemy posiekana dymkę . Wlewamy na talerz i dodajemy kulki sera mozzarella.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz