Sałatka z kapusty ,fety i buraków
składniki
1/4 szt kapusty pekińskiej
1/4 słoika pieczarek konserwowych
2 buraki
1/2 szt ser feta,
pieprz kolorowy ziarnisty
olej lniany,
1 łyżeczka kucharka przyprawy uniwersalnej
Kapustę pekińską myjemy osuszamy i kroimy . Pieczarki odcedzamy większe kroimy na połówki. Buraki obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem kucharka. Po ugotowaniu studzimy je ,kroimy w plasterki i wycinamy gwiazdki. Ser feta kroimy lub kruszymy . Na talerzu układamy kapustę dodajemy resztę składników . Polewamy olejem lnianym ,doprawiamy pieprzem i solą do smaku .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz