sobota, 1 grudnia 2012

Sałatka do pracy z kaszy gryczanej

 Moja propozycja jedzonka do pracy ,zamiast nie zdrowej kanapki czy pączka :)

 Sałatka do pracy z kaszy gryczanej
składniki
  1 woreczek kasza gryczana KUPIEC
    1 garść szpinak liście,
    1 szt pierś z kurczaka,
    1 łyżeczka sok z cytryny,
    1 łyżeczka olej do marynaty ,
    1/4 łyzeczki kucharka lub innej przyprawy uniwersalnej
    olej lniany,
    Sól,
    pieprz

Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu studzimy  i wyciągamy z woreczka. Szpinak myjemy osuszamy i kroimy  w paseczki. Robimy marynatę do mięsa. Łączymy 1 łyżeczkę oliwy z 1 łyżeczka cytryny i  z kucharkiem -mieszamy i smarujemy pierś. Odkładamy ja do lodówki na 1 godzinę. Następnie smażymy na patelni grillowej i kroimy w kosteczkę. Dodajemy do szpinaku i kaszy. Mieszamy.Doprawiamy olejem lnianym sola i pieprzem do smaku.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz