niedziela, 13 stycznia 2013

Babeczki z kaszy jęczmiennej z pieczarkami

Smaczna zdrowe babeczki z kaszy jęczmiennej i pieczarek . Warto wypróbować .

Babeczki z kaszy jęczmiennej z pieczarkami

składniki

    1/2 kg pieczarek
    12 łyżek kaszy jęczmiennej KUPIEC
    oregano,
    2 szt cebule,
    3 szt jajka,
    25 dag śmietana 18 proc,
    3 łyżki tartej bułki
    Sól,
    pieprz,
    przyprawa uniwersalna
    ogórki konserwowe
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu odstawiamy. Pieczarki kroimy w drobna kosteczkę ,kilka sztuk w plasterki. Cebule siekamy. Pieczarki z cebula podsmażamy na oleju ,smażymy tak długo aż woda z pieczarek odparuje. Dodajemy kaszę ,jajka ,śmietanę. Mieszamy doprawiamy oregano solą i pieprzem -mieszamy. Miseczki żaroodporne smarujemy masłem układamy na dnie plasterki pieczarek i wypełniamy masą z kaszy . wstawiamy do piekarnika na ok 30 min w 180 stopniach. Po upieczeniu wyjmujemy z formy i ozdabiamy ogórkiem.





1 komentarz:

  1. mniam ale bym zjadla cos tak pysznego. Fajnego masz bloga obserwuje i zapraszam do mnie :)http://nusinkowo.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń