Sałatka śledziowa z ogórkami
składniki
4 szt śledzie w oleju,
4 szt korniszony
4 szt ogórek kiszony,
1 szt ogórek zielony,
pieprz biały
1 cebula czerwona,
1/2 szt śmietana
Śledzie z oleju dobrze odcedzamy na sicie. Cebulę czerwoną obieramy z łupiny i kroimy w piórka. Ogórek zielony myjemy i obieramy. Następnie kroimy w kosteczkę. Ogórki konserwowe i kiszone także kroimy w kostkę. Składniki mieszamy z sobą. Doprawiamy pieprzem do smaku i dodajemy śmietanę . Jeszcze raz mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok 2 godziny. Podajemy zimną
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz