czwartek, 3 stycznia 2013

Sałatka tarta z ogórkami i papryką

 
Smaczna wyrazista sałatka do obiadku .

Sałatka tarta z ogórkami i papryką 


składniki
  
½ głowy kapusty białej
1 zielony ogórek
1 papryka żółta
1 cebula biała
sól, pieprz do smaku
majonez ok 3 łyżki
śmietana ok 3 łyżki
chrzan 1 łyżeczka
 
Kapustę białą myjemy osuszamy usuwamy brzydkie liście i ścieramy na tarce duże oczka .
Białą cebule obieramy i siekamy drobno. Paprykę żółtą myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w małą kosteczkę .Ogórka zielonego myjemy nie obieramy i ścieramy na tarce duże oczka . Składniki mieszamy z sobą . Doprawiamy sola i pieprzem . Majonez mieszamy z chrzanem i śmietana . Taki sos dodajemy do sałatki. Mieszamy i odstawiamy do lodówki. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz