Kasza gryczana z buraczkami i kozim serem

Coś lekkiego na tak słoneczny dzień jak dziś . Kasza , buraczki i kozi ser.

Kasza gryczana z buraczkami i kozim serem

składniki

    1 woreczek kaszy gryczanej
    3  buraki,
    1 łyżka masła
    1 kawałek ser kozi,
    2 łyżki sezam,
    Sól morska- MŁYNEK,
    pieprz kolorowy

Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu , po ugotowaniu odcedzamy. Buraczki myjemy i gotujemy w skórce do miękkości. Po ugotowaniu studzimy obieramy i kroimy w kosteczkę. Następnie buraczki podsmażamy na masełku i dodajemy sól i pieprz do smaku. Łączymy z kasze . Doprawiamy jeszcze solą do smaku. serwujemy z serem kozim i posypujemy sezamem.