I ciąg dalszy wykorzystamy nowalijki ile się da . Dziś połączone z makaronem typu gniazda.
Sałatka makaronowa z nowalijkami
składniki
4 szt makaron gniazda Międzybrodzki
majonez tradycyjny,
jogurt naturalny,
Sól morska-
pieprz czarny świeżo mielony,
1 pęczek rzodkiewki,
1 pęczek dymki ze szczypiorkiem,
2 ogórki gruntowe
Makron gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy zina wodą. Rzodkiewki dobrze myjemy kroimy w plasterki. Dymkę siekamy. Ogórka dobrze myjemy i kroimy w kosteczkę . Do zimnego makaronu dodajemy pokrojone warzywa -mieszamy . dodajemy majonez wymieszany z jogurtem . Doprawiamy sola morską i pieprzem do smaku. Podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz