Jajko z cieciorką i serem wędzonym
składniki
1 szt jajko,
1/4 pęczka szczypioru
suszone pomidory z czosnkiem i bazylią ,
2 łyżki cieciorki,
1/4 szt cukinia,
Sól morska- MŁYNEK,
oliwa
1 łyżka sera twaróg wędzony
Jajko gotujemy na miękko. Ostrożnie obieramy. Cukinie myjemy nie obieramy i kroimy w plasterki następnie blanszujmy. Na talerzu układamy plasterki cukinii dodajemy cieciorkę i przecięte na pół jajko. Posypujemy sola morską , suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Kropimy oliwą i posypujemy pokruszonym serem twarogowym wędzonym . Na koniec posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz