Wiosenne odchudzanie cz 4 -Grochowa beztłuszczowa

Jemy smaczną zupę . Pełną witamin i sytą a dostarczamy mało kalorii ponieważ w tej zupie nie ma ani grama tłuszczu.


Grochowa beztłuszczowa

składniki

• 1/2 szklanki groch łuskany,
• 2 kawałki seler naciowy,
• 1 szt marchewka,
• 1/2 szt pietruszka korzeń,
• majeranek,
• chili pieprz cayenne Prymat,
• sos sojowy,
• kiełki,
• 1/2 szt cebula,
• 1 ząbek czosnek

Groszek łuskany mogą być połówki płuczemy i moczymy ok 30 min. Odlewamy wodę. Groch gotujemy w 1,5 szklanki wody ok 10 min. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę lub starta na tarce marchewkę i pietruszkę korzeń. Gotujemy ok 5 min. Dodajemy pokrojoną cebulkę i pokrojonego selera. Gotujemy jeszcze aż groch się troszkę rozpadnie i zagęści zupę. Na koniec doprawiamy sosem sojowym ,chili do smaku i wyciskamy ząbek czosnku. Podajemy z kiełkami.