poniedziałek, 8 kwietnia 2013

Wiosenna sałatka z brokułem

Połączeni zdrowego brokuła z nowalijkami.

Wiosenna sałatka z brokułem

składniki
  • 1/2 szt brokuła
  • 5 kulek rzodkiewki,
  • 1 szt ogórek zielony,
  • 1 szt por (biała część),
  • 1 łyżka majonez,
  • 1 łyżka jogurtu,
  • Sól morska- MŁYNEK,
  • pieprz kolorowy ziarnisty 
Brokuła obieramy odcinamy twarde końce i gotujemy na parze. Po ugotowaniu studzimy i kroimy dość drobno. Rzodkiewki myjemy i kroimy. Ogórka zielonego dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w kosteczkę . Pora myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki. Składniki mieszamy z sobą solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Dodajemy wymieszany jogurt z majonezem i jeszcze raz mieszamy.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz