Połączeni zdrowego brokuła z nowalijkami.
Wiosenna sałatka z brokułem
składniki
-
1/2 szt brokuła
-
5 kulek rzodkiewki,
-
1 szt ogórek zielony,
-
1 szt por (biała część),
-
1 łyżka majonez,
-
1 łyżka jogurtu,
-
Sól morska- MŁYNEK,
-
pieprz kolorowy ziarnisty
Brokuła obieramy odcinamy twarde końce i gotujemy na parze. Po ugotowaniu studzimy i kroimy dość drobno. Rzodkiewki myjemy i kroimy. Ogórka zielonego dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w kosteczkę . Pora myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki. Składniki mieszamy z sobą solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Dodajemy wymieszany jogurt z majonezem i jeszcze raz mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz