Przystawka z mozzarelli mango i pomidora
składniki
1 szt mango
2 pomidory
1 szt ser mozzarella
suszone kwiaty
pieprz kolorowy ziarnisty
Sól morska
olej lniany
Pomidora myjemy osuszamy i kroimy w plastry. Mango obieramy usuwamy pestkę i próbujemy także pokroić w plasterki. Ser kroimy w plasterki. Układamy plasterki na przemian. Solimy do smaku. dodajemy pieprz kolorowy świeżo mielony i posypujemy pokruszonymi kwiatami jadalnymi. Całość polewamy olejem lnianym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz