środa, 13 listopada 2013

Sałatka z selera naciowego i sera Capreggio

 Pyszna lekka zdrowa sałatka powstała w mojej głowie po włożeniu selera naciowego do koszyka w sklepie , potem już minuty i zajadałam pyszną sałatkę.



 Sałatka z selera naciowego i sera Capreggio

 składniki


    3 kawałki selera naciowego
    1 szt ser capreggio
    2  jajka
    Sól morska
    pieprz kolorowy ziarnisty
    2  pomidor
    olej lniany


Ser kroimy w kosteczkę . Seler naciowy myjemy obieramy jak rabarbar i kroimy w cienkie plasterki. Pomidora myjemy usuwamy z niego skórkę i kroimy w kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo , po ostudzeniu obieramy i kroimy w kostkę. Składniki lekko mieszamy. Solimy solą morską i dodajemy pieprz kolorowy grubo mielony. Dodajemy olej lniany - mieszamy i chłodzimy.


1 komentarz:

  1. Jutro zrobię, kupiłam ser capreggio i nie miałam pomysłu a dzięki Pani znalazłam coś smacznego! Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń