Grzanki na słodko z bananem

Moja propozycja ciepłego słodkiego śniadanka dla naszych pociech . Moje zajadała Gabrielka :) córka moja pierworodna :)

Francuskie grzanki na słodko z bananem

składniki
    chleb tostowy
    3  banany
    3  jajka
    4 łyżki śmietany 30 %
    1 łyżka masła
    1 łyżeczka oleju
    cukier waniliowy
    cukier puder

Jajka wbijamy do miski , dodajemy śmietanę 30 procent. Mieszamy - rozbijamy widelcem aby jajko ładnie połączyło się z śmietaną. Dodajemy cukier puder i cukier waniliowy. Chleb tostowy moczymy w mieszaninie jajek. Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy troszkę oleju aby masło nie spaliło się. Smażymy tosty na złoto - pod koniec smażenia dodajemy na tosty pokrojone w plasterki banany i chwilę smażymy pod przykryciem.