Pasta śniadaniowa z jajek i paluszków krabowych

Kolejny przepis na pastę kanapkowa , pisałam już o plusach takich past . Szybkie w zrobieniu i bardzo wydajne :)

Pasta śniadaniowa z jajek i paluszków krabowych

składniki
    5  jajek
    2 łyżki serek mascarpone
    5 szt paluszki krabowe
    Sól morska
    1 łyżka śmietany 12%
Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu obieramy i zimne miksujemy na jednolitą masę. Paluszki krabowe ścieramy na tarce jarzynowej. Do jajek dodajemy serek mascarpone i miksujemy. Solimy do smaku. Dodajemy troszkę śmietany i jeszcze raz miksujemy. Na koniec do pasty dodajemy starte paluszki krabowe. Lekko mieszamy łyżką . Pastę chłodzimy w lodówce.