W tym roku robiłam 3 rodzaje. Z 3 róznych przepisów już wypróbowanych kilkanaście razy .
Robiłam w domu robiłam w pracy a oto efekty.
Pierniczki na choinkę
składniki
300 g margaryny
1 kg mąki
ok 2 szklanki cukru pudru
3 żółtka
1 łyzka przyprawy do pierników
1 łyżeczka proszku
2 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
1 szklanka miodu
4 łyżki słodkiej śmietany
Do garnka wkładamy margarynę , dolewamy miód . Mieszamy dosypujemy przyprawę do pierników i kakao. Mieszamy aż margaryna rozpuści się . Odstawiamy do ostygnięcia.
Do drugiej miski przesiewamy mąkę dodajemy cukier , proszek dopieczenia- mieszamy. Do sody dolewamy łyżkę wody mieszamy i wlewamy do masy maślano miodowej.
Łączymy zimna masę maślaną z suchymi składnikami. Dodajemy śmietanę i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do lodówki na ok 30 min . Po tym czasie rozwałkowujemy i wycinamy pierniczki.
Pieczemy 10 min w 180 stopniach .
Robimy lukier 1 białko mieszamy z szklanka cukru pudru. Ozdabiamy pierniczki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz