Podajemy do krakersów, grzanek, lub kawałków surowych warzyw.
Zdrowe pesto z buraczków
składniki
3 buraki
sól
pieprz
oliwa
grana padano
orzeszki włoskie 3 łyżki
czosnek 1 ząbek
Buraki dobrze myjemy nie obieramy i gotujemy. Ugotowane , zimne obieramy. Następnie kroimy w kosteczkę i miksujemy. Chłodzimy. Orzeszki i czosnek miksujemy dolewamy oleju i dokładamy buraki. Dodajemy starty ser .Wszystko razem miksujemy solimy do smaku. Podajemy mocno schłodzone.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz