Pomidorowa kasza z rybcią

 Pomysł na fajny zdrowy obiad. Kasza z dodatkiem świeżych pomidorków z nutka czosnku. Do tego pyszny dorsz i sadzone. taki obiad ....mmm pycha


Pomidorowa kasza z rybcią

 składniki
1 szklanka kaszy
4 pomidory
2 ząbki czosnku'
masło klarowane
2 filety z dorsza
jajka
bułka tarta
mąka
sól morska


Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu . po ugotowaniu lekko ja solimy. Pomidory myjemy i kroimy w kosteczkę . Czosnek siekamy drobniutko. Filet z dorsza solimy do smaku obtaczamy w mące potem w jajku i bułce tartej smażymy na oleju. Pomidory z czosnkiem podsmażamy na maśle klarowanym. Kiedy pomidorki troszkę się podsmażą dodajemy ugotowana wcześniej kasze . Mieszamy doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jajka smażymy . Podajemy kaszę z dorszem i jajeczkiem sadzonym obok.