sobota, 12 marca 2016

Jaglane praliny - ciasteczka czekoladowe jaglane

Coś ze zdrowej kuchni a dokładniej z kaszy jaglanej.
Kasza jaglana poprawia przemianę materii, oczyszcza i odkwasza organizm, reguluje poziom cholesterolu, i najważniejsze sprzyja wydzielaniu hormonu szczęścia -serotoniny .
W połączeniu z gorzką czekoladą , która ma dużo magnezu - to wręcz uzdrawiające praliny :)

Jaglane praliny - ciasteczka czekoladowe jaglane 

składniki

kasza jaglana ok 150 g Ecoblik z truskawkami
mleko
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
wiórki kokosowe
olejek rumowy 

Kasze jaglaną wsypujemy do garnka. Zalewamy mlekiem ok 2 cm nad poziom kaszy. Gotujemy na małym ogniu. Kiedy kasza zmięknie dodajemy do niej połamaną gorzką czekoladę. Dodajemy olejek rumowy. Wszystko miksujemy na jednolita masę. Kiedy masa lekko ostygnie formujemy z niej małe kulki. Pamiętajmy o zwilżeniu rąk wodą wtedy wyjdą nam śliczne kuleczki . Obtaczamy je w wiórkach kokosowych. chłodzimy w lodówce.





1 komentarz: