Użyte do niej zostały bardzo smaczne suszone pomidory PONTI.
Tortilla z sadzonym jajkiem i suszonymi pomidorami
składniki
1 jajko
1 pojedyncza pierś z kurczaka
Przyprawa do kurczaka typu gyros
1/2 pomidora
4 pomidorki suszone Ponti
tortilla
3/4 ogórka
Sos musztardowy
Sos czosnkowy
Sos słodko pikantny
Roszpunka
Sól pieprz do smaku
Pokroić
pierś z kurczaka na drobne kawałki, dodać przyprawy do smaku. Wrzucić
na gorąca patelnie smażyć do uzyskania złotego koloru. Mięso odstawić. W
międzyczasie usmażyć jajko sadzone, pokroić ogórka pomidora oraz
suszone pomidory w zalewie z oleju firmy ponti. Na rozgrzana patelnie
ułożyć tortille smażyć z dwóch stron około 3min. Wyłożyć na sreberko.
Placek posmarować sosem musztardowym, na środku wzdłuż w Lini prostej
układać mięso dodać odrobinę sosu czosnkowego, następnie układać
warstwami pomidora świeżego, suszonego oraz ogórka. Dodać sos słodko
pikantny. Przykryć roszpunka. Dół placka zawinąć do góry następnie
powtórzyć czynność z prawej i lewej strony. Docisnąć sreberkiem. Gdy
mamy gotową tubę na wierzchu umieszczamy jajko sadzone dopychamy
warzywami, które wypadły podczas rolowania tuby. Dodajemy przyprawy i
trochę sosu do smaku. VUALA
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz