Nie ma śniadania , kanapek do pracy czy szkoły bez dobrej pasty jajecznej . Ta ma w sobie dużo witamin i mikroelementów , same zdrowie . Dużo energii i dużo smaku od samego świtu.
Pasta jajeczna z kukurydzą i marchewką
składniki
5 jajek
1 mała cebula
1 mała marchewka
1/2 puszki kukurydzy słodkiej
pieprz
sól
majonez ok 2 łyżek
natka pietruszki
Jajka gotujemy na twardo , uwaga ,żeby nie przegotować nie mogą być wiosenne czyli zielone:) Zimne obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Kukurydze odcedzamy dodajemy do jajek. Marchewkę obieramy i ścieramy tak jak jajka. Dodajemy majonez i pieprz . Natkę pietruszki siekamy . Mieszamy , dosalamy do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz