poniedziałek, 4 listopada 2013

Sałatka porowa z awokado

Moja propozycja na sałatkę . Powstała z pora awokado i kilku dodatków.

Sałatka porowa z awokado

składniki

    1  por duży lub 2 małe
    1 awokado
    1  papryka czerwona
    2 łyżki oleju
    Sól morska
    pieprz czarny świeżo mielony

Por myjemy dokładnie. Odcinamy część zieloną. Kroimy w cieniutkie paseczki. Mieszamy ręką aby rozdwoić kółka. Solimy i odstawiamy. Awokado obieramy usuwamy pestkę i kroimy w kosteczkę . Paprykę czerwona myjemy usuwamy pestki i białą błonę - kroimy w kosteczkę . Składniki mieszamy z sobą. Dodajemy olej , sól morską jeżeli trzeba i pieprz kolorowy świeżo mielony. Mieszamy i podajemy.


1 komentarz:

  1. Narobiłaś mi smaka na awokado tą sałatką :)

    OdpowiedzUsuń