Moja propozycja na sałatkę . Powstała z pora awokado i kilku dodatków. 
Sałatka porowa z awokado 
składniki
    1  por duży lub 2 małe
    1 awokado
    1  papryka czerwona
    2 łyżki oleju
    Sól morska
    pieprz czarny świeżo mielony
Por myjemy dokładnie. Odcinamy część zieloną. Kroimy w cieniutkie paseczki. Mieszamy ręką aby rozdwoić kółka. Solimy i odstawiamy. Awokado obieramy usuwamy pestkę i kroimy w kosteczkę . Paprykę czerwona myjemy usuwamy pestki i białą błonę - kroimy w kosteczkę . Składniki mieszamy z sobą. Dodajemy olej , sól morską jeżeli trzeba i pieprz kolorowy świeżo mielony. Mieszamy i podajemy. 

Narobiłaś mi smaka na awokado tą sałatką :)
OdpowiedzUsuń