Sałatka z kurczakiem i orzechami

Oj nie ma jak świeży szpinak  do tego oliwa z oliwek orzechy ..

   * 2 łyżki orzechy włoskie,
    * 1 garść szpinak,
    * oliwa z oliwek,
    * 1 szt pierś z kurczaka,
    * 1 szt kostka bulionowa Winiary
    * Sól,
    * sok z limonki do smaku

Kostkę rosołową kruszymy i mieszamy z oliwą na pastę smarujemy pierś z kurczaka i grillujemy ją na patelni.Następnie kroimy ja w paseczki .Szpinak myjemy i układamy na półmisku .Układamy na nim paseczki kurczaka. Orzechy lekko kroimy i posypujemy sałatkę .Solimy do smaku i kropimy oliwą i sokiem  z limonki .