poniedziałek, 31 grudnia 2012

Lekka sałatka z kolorowego makaronu

Lekka sałatka z kolorowego makaronu ja użyłam połamanego długiego makaronu z pomidorami i szpinakiem . 

Lekka sałatka z kolorowego makaronu

składniki
1/2 opakowania makaronu kolorowego
    5 szt jaja,
    1 puszka fasoli czerwonej
    olej sezamowy,
    1  papryka kolorowa,
    Sól,
    pieprz biały
    1 ząbek czosnku

Makaron kolorowy gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy. Paprykę zółtą myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo . Po ugotowaniu studzimy obieramy i kroimy w kosteczkę. Fasolkę czerwona odcedzamy z zalewy i dodajemy do sałatki. Składniki mieszamy. Do oleju dodajemy wyciśnięty czosnek . Olej dodajemy do sałatki. doprawiamy solą i pieprzem do smaku .


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz