Sałatka z buraczków z orzechami
składniki
1/2 kg buraków
10 dag orzechów laskowych
2 cebule
1 puszka fasoli czerwonej
jogurt naturalny,
Sól,
pieprz,
ocet jabłkowy
Buraki ugotować , ostudzić i obrać. Następnie pokroić w małe kawałki lub kosteczkę . Cebulę obrać i posiekać. Fasolę odcedzić z zalewy dodać do sałatki.Orzechy pokroić i uprażyć na patelni dodać do sałatki. Całość doprawić octem jabłkowym solą i pieprzem do smaku. Dodać jogurt i dokładnie wymieszać. Włożyć do lodówki,podawać zimne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz