Zdrowa i smaczna pasta kanapkowa zrobiona z fasoli typu Jaś .Polecam na śniadanko.
Pasta kanapkowa z Jaśka
składniki
1 szklanka fasoli Jaś,
2 łyżki oliwy z oliwek,
Sól,
pieprz biały
3 ząbki czosnku
2 małe łyżeczki soku z cytryny,
uniwersalna przyprawa
Fasolę dużą Jaś moczymy w wodzie całą noc. Na drugi dzień odlewamy wodę płuczemy fasole i gotujemy ją do miękkości w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Gdy fasola jest miękka odcedzamy ja i studzimy. Miksujemy z dodatkiem wyciśniętego czosnku,soli,pieprzu i oliwy z oliwek. Na koniec doprawiamy pieprzem i sokiem z cytryny i jeszcze raz miksujemy. Podajemy do kanapek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz