Lekkie i smaczne , małe przekąska z grilla.
składniki
2 szt cukinii
2 szt mozzarella w kulce,
przyprawa do grilla
3 szt truskawka,
rukola
Cukinie myjemy nie obieramy osuszamy. Kroimy na grubsze plasterki. Wycinamy środki obrączek cukiniowych. Doprawiamy przyprawą do grilla i grillujemy z obu stron. Ser kroimy w kawałki wielkości dziurek w cukinii. Obrączki cukinii układamy na tacce do grillowania nakąłdamy do dziurek ser i zapiekamy. Ozdabiamy truskawkami i listkami sałaty.
pysznie wygląda:)
OdpowiedzUsuń