Orzechowe ciasteczka
składniki
250 g orzechy mielone BackMit
4 szt białka,
150 g cukier puder,
60 g mąka,
laska wanilii,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Z laski wanilii wyciągamy pesteczki. Białka ubijamy z cukrem pudrem na sztywna pianę. Pod koniec dodajemy ziarenka wanilii. Do piany dodajemy starte orzechy ,mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki mieszamy z sobą łyżką - już nie miksujemy. Na blaszkę do pieczenia dajemy papier do pieczenia. Dużą łyżką nakładamy ciasto na papier do pieczenia. Wkładamy do piekarnika na ok 15 min , pieczemy w 200 stopniach.
pyszne fajnie na przegryzkę:)
OdpowiedzUsuń