Paczuszki z farszem szpinakowym
składniki
1 woreczek szpinaku,
1 kulka ser twaróg wędzony,
Sól morska
1 łyżeczka olej,
1 opakowanie papier ryżowy,
szczypior,
pieprz biały
Szpinak myjemy i osuszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i dajemy szpinak. Podsmażamy doprawiając do smaku sola i pieprzem. Po chwili smażenia szpinak zostawiamy do ostudzenia. Następnie siekamy go i dodajemy pokruszony ser wędzony. Mieszamy razem. Papier ryżowy moczymy chwilkę w ciepłej wodzie. Układamy go na desce do krojenia nakąłdamy farsz i zawijamy w pakuneczek. Przewiązujemy szczypiorem.
Ślicznie podane i fajna szybka przekąska.Świetny pomysł na przystawkę.
OdpowiedzUsuń