Lekka sałatka z śliwką i schabem wędzonym
25 dag śliwki węgierki
25 dag schabu wędzonego
1 papryka czerwona
natka pietruszki
Sól morska
pieprz kolorowy ziarnisty
olej rzepakowy 1 łyżka
Śliwki dobrze myjemy przecinamy na pół i wyciągamy pestki. Następnie kroimy w kostkę. Schab wędzony kroimy w kosteczkę. Paprykę czerwoną myjemy usuwamy gniazdo nasienne i usuwamy białe błonki. paprykę kroimy w kosteczkę. Składniki mieszamy z sobą . Dodajemy posiekana natkę pietruszki. Solimy i doprawiamy pieprzem. Dodajemy troszkę leju rzepakowego- mieszamy. Chłodzimy i podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz